Mocha Nougat Cake

Cake ini sangat legendaris di kota Bandung yang dikenal dengan rasa Rhum nya yang keras, sangat disukai oleh penggemar aroma Rhum.

Kini telah hadir di Alberta Kitchen dengan cita rasa 99% sama dengan yang ada di Bandung. Kelebihan dari Cake kami, adalah kombinasi dari original Mocha Taart Bandung ditambah dengan taburan Nougat / kacang tumbuk manis diatas permukaannya dan Vla yang mengandung Rhum. Perpaduan rasa yang sangat elegant dan sangat bernuansa jaman Kolonial Belanda.

Cake ini dibuat dengan resep tradisional dengan tidak menggunakan obat pengembang dan sejenisnya, oleh karenanya tekstur bolunya agak kasar (Bolu jadul) sama dengan yang ada di Bandung. 

Bagi Umat Muslim atau bagi yang tidak suka dengan aroma Rhum, silahkan ajukan permintaan khusus agar tidak menggunakan Rhum, kami dapat mengakomodir permintaan ini.

Facebook
Facebook
Twitter
Visit Us
Instagram